Tämän keiton maut tekevät lämpimän ja helpottavan illallisen. Liberaali levy leikattuja avokadoja on normaali varmuuskopio.
Käytä kypsytettyä eurooppalaista muensteria saadaksesi parhaat tulokset. Sulata levite tai margariini valtavassa pannussa ja lisää paprika. Paista sipulia tässä seoksessa, kunnes ne ovat herkät. Lisää vesi, vie se kuplaan ja lisää perunat.
Hauduta hellästi, kunnes perunat ovat käytännössä valmiita. Perunan koon mukaan voi olla tärkeää lisätä vettä lisää kypsennyksen aikana. Lisää kerma tai maito ja kala; jatka keittämistä sekoittaen toisinaan, kunnes perunat alkavat tuhota itsensä.
Juustoinen Kalakeitto
Jos ne pysyvät kiinteinä, purista ne hienovaraisesti astiaan murskaimella tai puulusikalla.
Lisää pieni määrä perunayhdistelmää lyötyihin muniin ja sekoita munat sitten keittoon. Poista lämpöä ja sekoita cheddar. Oikea aromi ja tarjoile heti ilman viivettä.